La vajilla de Yotam Ottolenghi diseñada para Serax en colaboración con Ivo Bisignano es una oda al color y la cerámica mediterránea.
En la cocina de Yotam Ottolenghi, el color siempre ha sido parte del sabor. Sus platos —rebosantes de hierbas, especias y vegetales vibrantes— han construido una estética culinaria reconocible en todo el mundo. Ahora, esa misma energía se traslada de la cocina a la mesa con Ottolenghi FEAST, una colección de vajilla y objetos que convierte el acto de compartir comida en una experiencia visual.
El proyecto nace de la colaboración con el artista italiano Ivo Bisignano, un creador formado como arquitecto en Sicilia cuya obra se mueve con naturalidad entre la ilustración, la escultura, la pintura y la animación. A lo largo de su carrera ha trabajado con casas como Prada, Missoni y Fratelli Rossetti, construyendo un universo visual donde el surrealismo, el humor y el detalle conviven con una estética profundamente mediterránea.
La relación entre ambos creativos no es nueva. Bisignano ha colaborado anteriormente con Ottolenghi en distintos proyectos artísticos, incluyendo esculturas para sus restaurantes en Londres. Pero con FEAST, esa complicidad creativa se traslada por completo a la mesa.
Una mesa como celebración
La colección FEAST nace con una idea clara: celebrar el acto de reunirse. Para Yotam Ottolenghi, la mesa siempre ha sido un espacio de abundancia, conversación y hospitalidad. Esta línea de vajilla refleja ese espíritu, conectando con esa misma intención que exploramos en Seda y píxel: Cómo Hermès decodifica su herencia, donde el valor reside en la manufactura y en cómo un objeto cotidiano se transforma en una pieza de culto cuando se integra al ritual de la mesa.
Platos de distintos tamaños, patrones de vegetales, colores intensos y composiciones gráficas crean una estética que el propio chef describe como un “desenfado escandaloso”: mesas informales, exuberantes y ligeramente excéntricas, pensadas para compartir.
La vajilla de Yotam Ottolenghi parece diseñadas para convivir entre sí sin rigidez, como una comida entre amigos donde cada plato aporta algo distinto al conjunto.
Cuando el diseño también se bebe
La colección también incluye cristalería pensada para acompañar esa experiencia. Dos copas —una para vino blanco y otra para vino tinto— forman parte de la línea, aunque su diseño versátil permite utilizarlas para cualquier bebida: desde agua o jugos hasta cócteles.
En la base de cada copa aparece grabado uno de los elementos gráficos característicos de la colección: una “O” formada por líneas que remiten al universo visual de Ottolenghi. El detalle, disponible en versiones blanca y dorada, añade un toque lúdico y ecléctico a la mesa.
Sicilia como inspiración
La colaboración entre Ottolenghi y Bisignano también dio origen a Sicily, una serie de jarrones de cerámica pintados a mano que amplían el lenguaje visual del proyecto.
Para Bisignano, la colección es un homenaje a su lugar de origen. “En Sicilia, donde crecí, se come en la mesa de la cocina mientras se disfruta de la vista de balcones llenos de flores”, explica el artista. Esa memoria mediterránea —hecha de sol, color y vida doméstica— atraviesa cada pieza.
Los jarrones funcionan como una extensión natural de la mesa Ottolenghi: exuberantes, luminosos y profundamente ligados a la idea de celebrar la vida cotidiana.
El arte de compartir
En el universo de Yotam Ottolenghi, la comida nunca ha sido solo comida. Es cultura, hospitalidad y también una forma de diseño.
Con la vajilla de Yotam Ottolenghi x Bisignano, esa visión se materializa en objetos que transforman la mesa en un escenario creativo. Una colección donde el arte, la gastronomía y el placer de reunirse encuentran un punto de encuentro.
THE DATA
* Colaboración Creativa: Yotam Ottolenghi (Chef/Autor) x Ivo Bisignano (Artista/Arquitecto).
* Fabricación: Producido por Serax, casa referente en diseño contemporáneo de vajilla.
* Colecciones Destacadas: FEAST (vajilla y textiles) y Sicily (jarrones de cerámica pintados a mano).
* Elementos distintivos: Grabados en base con iconografía “O”, paleta cromática de alta saturación, composición modular y estética mediterránea neosurrealista.
Fuentes:
* Catálogo oficial de la colección Ottolenghi para Serax
Sobre la colaboración (Ottolenghi Official): El artículo donde Yotam Ottolenghi explica la génesis de la vajilla con Ivo Bisignano.
