En la colonia San Miguel Chapultepec en CDMX, los chefs Marco Cruz y Sofía Antillón parten de los antojos de...
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Massimo Montanari, escritor e historiador de la alimentación, afirma que una cocina también puede leerse como una forma de entender...
México es uno de esos países que puede recorrerse deliciosamente con el paladar. Basta con recordar lo vasto que es...
Inspirado en la cocina barroca poblana y las tradiciones de las cocinas novohispanas, el restaurante Fónico presenta un menú de temporada que explora los sabores de Puebla, con ingredientes mexicanos y referencias a la cocina conventual desde una mirada contemporánea.
Del 14 al 30 de agosto, #AmexForFoodies reúne restaurantes consolidados y nuevas propuestas de la escena gastronómica capitalina alrededor de menús exclusivos de tres tiempos disponible por $590 MXN para tarjetahabientes American Express
