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Unidooctubre 24, 2024
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Eugenia Revoreda es periodista y analista de cultura con más de diez años de trayectoria especializada en los sectores de estilo de vida, destinos y gastronomía. Su visión ha sido publicada en cabeceras de referencia como Forbes Life, Robb Report, Food and Travel y El Gourmet. Como fundadora y directora editorial de CULTURA | FOODIE The Maverick Journal of Elevated Living, se dedica a decodificar las historias y los nuevos códigos que dan forma al gusto contemporáneo y al goce de vivir.
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